我是個需要靠澱粉解壓的人...
心情不好,或是感受到壓力的存在時,就會很想吃東西
其中出現頻率最高的就是澱粉類,尤其是麵包...
最近總是看書看到一半時就突然有「好想吃麵包~~」的想法
而且想要吃的是那種單純的麵粉香的麵包
所以上星期我買了黑麥雜糧麵包、法國麵包、那堤甜甜圈來當下午茶點心
這星期突然又想吃起大餅來了..上個月也是突然叫老媽買大餅給我吃
她很搞剛的跑去大村這間有名的大餅店買,還說大餅就要吃這間的...
位在大村往彰化市的方向右手邊
今天去屬於平日,再加上炎炎的中午,所以不用排隊
很少看到完整的大餅…原來這麼大
上次吃的公司經理買回來請大家吃的,我拿到的是黑糖口味的大餅
那天正巧拿完了餅後就請生理假回家休息
明明肚子不餓+上身體不適,卻又禁不住大餅的溫軟香甜,竟然不知覺的就啃完了
黑糖大餅裡面有包我不愛的葡萄乾和核桃
我不喜歡混在任何食材裡的葡萄乾 (我只單吃加了梅粉的葡萄乾XD)
不過溫熱的葡萄乾配溫熱的大餅好好吃
這是原味的大餅,中間的氣孔大大的呼吸著
這是乳酪大餅
撲鼻的乳酪味兒夾雜葡萄乾..
這是咖啡焦糖大餅,一樣夾有葡萄乾和核桃,而且不說的話看不出來是黑糖還是咖啡...
今天去買的時後,沒有買到黑糖口味的,說是冬天才會出的口味..
這咖啡焦糖的吃起來像咖啡牛奶糖,而且一塊$30,其他口味大概25吧..
各種口味中我覺得最好吃的還是原味了
味道香甜自然,又沒加其他的配料...原味多吃也不怕膩
上次老媽還買了炸的鹹口味,酸菜的好好吃←這款微辣,要配飲料
還有兩款忘記什麼口味的包餡小餅,到了隔天煎了當早餐吃,口味依然很好
地址:彰化縣大村鄉中山路二段278號
電話:04-8528431
同場加映
星期六精誠夜市裡賣的兩相好甜甜圈
第一次看到時,心裡想著「夜市怎麼也會賣這種東西」
第二次跟哥哥去,他說這間兩相好生意好好,蕃茄每次來都十個十個的買
我說「他們家的人都很愛吃這間的兩相好嗎?」
「對呀!...」XD
看吧!
生意好到來不及賣
雖然我跟哥哥沒排到隊 (剛好沒人)
但仍然要等下一鍋炸好 (檯面上的賣光了)
我跟哥哥一人買一個來吃,別的客人都是十個十個的買
吃的飽飽的肚皮,拿兩相好來當甜點實在是太多澱粉了
不過這剛炸好的兩相好,又香又酥,內裡超Q超帶勁,每一口都盈滿了小麥麵粉香
ㄝ..不知不覺的又多了幾百卡的熱量 =..=
- May 10 Tue 2011 15:10
【推薦】大村。小時後大餅
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